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熏鸭又称“烟熏鸭”是山西运城传统名菜。烟熏鸭中的清香味，历代烹饪古籍皆有，不胜枚举。鸭肉丰满细嫩，肥而不腻，皮薄香鲜。此产品主要熏制工艺比较复杂 配料及火候成为该鸭的特色
卤菜 熟食行业 投资小 见效快 无风险的产业 不论男女 不受学历和文化高低的限制 只要掌握技术要领和科学配方及合理化经营 就能成功做老板 本部是政府职能部门审批的独资企业 技术力量雄厚 有几十个品种和低价对外培训 传授 专业师傅手把手传授技术 实行包教包会 学会为止 学员结业后 我们还跟踪服务 让你无后顾之忧走向成功之路
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培训方式：实地培训和上门传授两个选择
有基础的客户 可函授各种卤菜及配料。
地址：安徽省无为县无城镇城北社区花园8号（无为县兴业特色卤菜技术服务部）
网址：http://czb888.b2b.hc360.com QQ:563041256
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